La cuina de sempre en continua evolució
El nostre restaurant es troba al bell mig de La Cala, on encara es pot respirar l'encant d'un poble de pescadors, els seus carrers, les seves places i un ambient únic allunyat de les grans concentracions.
Ens hem especialitzat en una cuina casolana on podran gaudir del bon peix del mediterrani respectant les receptes de tota la vida, incorporant la innovació pròpia que els nous temps en demanden.
Vingui a provar els nostres arrossos, el peix de temporada o participi en qualsevol de les jornades gastronòmiques que durant tot l'any es realitzen a l'Ametlla de Mar.
Els esperem!!
Faci la seva reserva
La nostra història
Plaça Nova Restaurant, comença un mes de Maig de l'any 1982 de la mà de l'Enric Estruch i Maria Margalef, antics propietàris i pares de l'actual.
Obrí les seves portes aprofitant l'antiga plaça del mercat del poble i com a bar de tapes.
Tapes de temporada i platets de peix fresc de La Cala.
Poc a poc els nostres clients van ser els qui van anar transformant el restaurant en el que avui en dia és. Un lloc minimalista amb un tracte personalitzat.
La cuina de mercat fa que la nostra carta sigui molt variada, juntament amb productes de la nostra mar i de la nostra terra.
El nostre producte
Un bon plat no pot sortir de cap cuina si no és a partir del millor producte. Per això a casa nostra busquem peix del territori.
La búsqueda de la satisfacció del nostre client és el nostre objectiu, i per això ens esforcem cada dia a buscar el millor de la pesca del nostre poble o dels ports més propers.
